BATIDO DE CAPUCCINO CON CHOCO

Ingredientes para 4 personas:

-1 litro de leche.
-Café soluble.
-Chocolate de cobertura para fundir.
-Nata montada.
-3 o 4 yogures de vainilla o natillas.
-Azucar.

Elaboración:

En un cazo ponemos al fuego 3/4 partes de la leche, cuando esté caliente disolvemos el café soluble y removemos (la cantidad de café al gusto), dejamos enfriar un poco.
Mezclamos el resto de leche con los yogures o natillas, añadimos 2 cucharadas de azucar y todo al cazo del café... removemos de nuevo y metemos en el frigo... debe quedar bien bien frío. Se puede dejar hecho por la mañana para no complicarse después.
Para presentar, fundimos el chocolate en el micro o al baño María (la forma más rápida es en microoandas en un taper adecuado para el mismo y cerrado con papel film.... 3 minutos está). En el fondo de la copa echamos unas cucharadas de chocolate, encima vertemos el batido de café y para acabar le ponemos un poco de nata y más chocolate por encima... mu rico.